Agricultor do Jardim Paraty colhe batata em forma de coração e com ‘veias’

Foto(s): Angelo Pedigone/Comércio da Franca 

Formato de coração e até veias. Essa é a aparência da batata-doce colhida pelo agricultor Nilton Antônio Manoel, do Jardim Paraty. Segundo o produtor, toda a safra plantada em janeiro de 2013 e colhida esta semana apresentava “veias” em vez de ter a casca lisa, comum da batata-doce.

O “coração de batata” pesa 3,58 quilos, tamanho maior do que o das outras batatas com “veias” colhidas pelo agricultor. “Fiquei surpreso quando desenterrei as batatas, porque elas geralmente não têm essa casca. Mas essa grandona foi a que mais me intrigou”, disse Nilton.

O formato inusitado do tubérculo também surpreendeu os vizinhos do agricultor. “Essa batata é boa para comer no Dia dos Namorados”, disse a professora Neiva Oliveira.

Nilton contou ainda que não sabe o motivo de as batatas-doces terem nascido com o formato inusitado. “Precisa levar para estudar”, disse.

Fonte: Comércio da Franca. www.gcn.net.br